Inspirace pestrou brazilskou kuchyní. Připravil M. Froyda

Obsah dílu

Přehrát vše

Blížící se mistrovství světa ve fotbalu přeneslo kluky, i když pouze virtuálně, mezi legendy brazilské kopané a jak jinak, i do pestré kuchyně kouzelné Brazílie. Země samby je sice na tisíce mil vzdálená, ale kluci nám předvedli, že přes kuchyňskou čočku je docela blízko. Vybrali pokrmy, které si bez potíží může připravit u nás kdokoliv a i rozpočty na pořízení surovin byly kupodivu velmi přijatelné. Na programu stály jako předkrm špízy s kuřecími srdíčky, česnekem, bazalkou a kukuřicí. Hlavní krmi prezentoval pečený kus marinované hovězí roštěné a lahodné fazolové lusky balené ve slanině. Menu zakončily čokoládové fondue s ovocem a příprava tradičního brazilského nápoje caipirinha.

Recepty v tomto dílu

Stopáž23 minut
Rok výroby 2006
 P ST 4:3