Moučníky a cukroví

Kokosové placičky

100 g ovesných vloček
100 g strouhaného kokosu
50 g směsi slunečnicových a dýňových semínek
50 rozinek
2 lžíce řepkového oleje
semínka z půlky vanilkového lusku (nebo na špičku nože sušené vanilky)
lžička skořice
1 vejce
3 bílky – sníh

Ovesné vločky smícháme s kokosem, semínky, nahrubo nasekanými rozinkami, olejem, vanilkou, skořicí a vejcem. Na závěr vmícháme tuhý sníh z bílků a tvarujeme placičky.

Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem při 150 °C (spíše sušíme) dorůžova.

Další recepty Celý díl