iVysílání

stránky pořadu
Premiéra:
30. 1. 2016
08:30 na ČT2

1 2 3 4 5

10 hlasů
9188
zhlédnutí

Za našima humny

Suchá Loz

Pásmo folklorních písní, receptů a ukázek řemesel spojených s vánočními svátky dob minulých.

25 min | další Zábava »

upozorňovat

do playlistu

Přehrávač videa

Načítám přehrávač...

Za našima humny - Suchá Loz

  • 00:00:07 Moravsko-slovenské pomezí
    a obec Suchá Loz.
  • 00:00:10 Zvláštní název,
  • 00:00:11 ale možná se mi dnes
    podaří zjistit jeho původ.
  • 00:00:15 A možná i něco víc.
  • 00:00:26 ZPĚV
  • 00:00:31 Za našima humny,
  • 00:00:34 ej, za našima humny,
  • 00:00:43 za našima humny,
  • 00:00:50 orech malovaný.
  • 00:00:57 -Návštěvu Evy Gazdíkové
    mám v plánu dlouho.
  • 00:01:00 Potkaly jsme se kdysi
  • 00:01:02 na Slavnostech vína
    v Uherském Hradišti.
  • 00:01:05 Eva je kronikářka,
    sbírá kroje a tradiční výšivku
  • 00:01:09 a tady v Lozi je hned po starostovi
    nejdůležitější osobou.
  • 00:01:21 -Přes to naše huménko
    je pěkný chodníček,
  • 00:01:29 po kerém ňa nosili
    na rukách tatíček.
  • 00:01:39 Jak to šecko uběhlo,
    ani sa to nezdá,
  • 00:01:47 dívajte sa, mamičko,
    už su já nevěsta.
  • 00:01:56 Jak to šecko uběhlo,
    ani sa to nezdá,
  • 00:02:05 dívajte sa, mamičko,
    už su já nevěsta.
  • 00:02:14 Zajtra sa já rozlúčím,
    můj tatíčku, s vama,
  • 00:02:23 ten bělavý chodníček
    ostane za nama.
  • 00:02:32 Rozlúčím sa, rozlúčím,
    s tú svojú světničkú,
  • 00:02:40 v kerej sem já léhala
    se svojú mamičkú.
  • 00:02:49 Rozlúčím sa, rozlúčím,
    s tú svojú světničkú,
  • 00:02:58 v kerej sem já léhala
    se svojú mamičkú.
  • 00:03:40 Děkuju vám, mamičko,
    že ste sa starala,
  • 00:03:48 dobrú radu, slovéčko,
    že ste vy mně dala.
  • 00:03:58 Že ste vy mně tisíckrát
    pohladila líčko,
  • 00:04:07 za všecko vám děkuju,
    má milá mamičko.
  • 00:04:16 Že ste vy mně tisíckrát
    pohladila líčko,
  • 00:04:25 za všecko vám děkuju,
    má milá mamičko.
  • 00:04:34 -Evo, snad se neurazíte,
  • 00:04:36 ale na kronikářku
    mi připadáte příliš mladá.
  • 00:04:39 Jak jste se k tomu dostala?
  • 00:04:44 -Díky manželovi,
    který se stal starostou obce.
  • 00:04:48 Historie mě vždycky zajímala,
    tak jsem na to kývla
  • 00:04:51 a začala jsem psát kroniku.
  • 00:04:53 -Jak často
    se do takové kroniky píše?
  • 00:04:56 Máte 4 děti, zvládáte to?
  • 00:04:58 -Na začátku
    to bývalo hodně náročné
  • 00:05:01 a díky tomu,
    že jsme měla i hodně malé děti,
  • 00:05:04 jsem to psávala po večerech.
  • 00:05:06 Někdy i do rána.
  • 00:05:07 -Co všechno se tam musí objevit?
  • 00:05:10 Tady vidím rok 2000,
    18 stupňů 12. ledna...
  • 00:05:14 -Jsou tam i informace o počasí.
  • 00:05:16 Samozřejmě obecní záležitosti,
    kultura v obci, spolky atd.
  • 00:05:24 -Já jsem k vám přijela
    hlavně kvůli tomu,
  • 00:05:27 že sbíráte
    tyto úžasné záležitosti.
  • 00:05:32 Staré šátky, staré výšivky...
  • 00:05:35 A dovedu si představit,
  • 00:05:37 že každý kousek
    má jednotlivý příběh.
  • 00:05:40 Prozradíte?
  • 00:05:43 -Tento šátek mi přinesl
    pan Martin Bělánek,
  • 00:05:46 sběratel keramiky ze Suché Lozi.
  • 00:05:49 Potom jedna tetička,
  • 00:05:51 a některé věci
    se najdou i v kontejnerech
  • 00:05:54 v obecním sběrném dvoře.
  • 00:05:56 -Jestli se nepletu,
    tak toto ke kroji nepatří.
  • 00:06:00 -Určitě ne, to jsou výšivky,
    které jsou vyšité na plátně.
  • 00:06:04 To sloužilo
    k uchycení zvonku při mši.
  • 00:06:07 Když začínala mše,
    tak se tím zvonilo.
  • 00:06:10 -Nejvíc mě ale zajímá
    název "Suchá Loz?.
  • 00:06:14 S tím mi asi neporadíte,
    když nejste rodačka.
  • 00:06:17 -S tím ne, s tím by vám poradil
    pan Josef Gregárek,
  • 00:06:21 takový náš místní historik.
  • 00:06:23 Domluvila jsem vám s ním schůzku
  • 00:06:26 u našeho minerálního pramene
    Suatina,
  • 00:06:29 takže když tam budete,
  • 00:06:30 mohla byste nám trochu vzít
    na naši zkoušku.
  • 00:06:34 -A proč?
  • 00:06:35 -Nechte se překvapit.
  • 00:06:51 -Kolem Suchej Loze
    voda sa blýská,
  • 00:06:55 snád sa mně, má milá,
    po tobě stýská,
  • 00:07:02 ne tak po tobě,
    jak za tvú láskú,
  • 00:07:09 že sem ťa miloval,
    drahý obrázku,
  • 00:07:19 ne tak po tobě,
    jak za tvú láskú,
  • 00:07:27 že sem ťa miloval,
    drahý obrázku.
  • 00:07:37 Co sem to, můj milý,
    na ťa slyšela,
  • 00:07:45 že ti k nám zbraňuje
    celá rodina,
  • 00:07:53 brání mamička,
    brání tatíček,
  • 00:08:01 že k nám darebně
    šlapeš chodníček,
  • 00:08:10 brání mamička,
    brání tatíček,
  • 00:08:18 že k nám darebně
    šlapeš chodníček.
  • 00:08:29 -Pořád přemýšlím nad tím,
    jak je to s názvem Suchá Loz.
  • 00:08:36 Protože léčivých pramenů
    tady máte dostatek.
  • 00:08:40 Kde se vzal název "Suchá??
  • 00:08:44 - Vody je tu, pravda, dostatek.
  • 00:08:48 Když sledujete počasí kolem,
  • 00:08:55 oprávněně je přívlastek
    Suchá Loz na místě.
  • 00:08:58 Ale k tomu názvu:
  • 00:08:59 v r. 1261 byla Suchá Loz
    poprvé zaznamenána,
  • 00:09:07 a to jako Suchalusy.
  • 00:09:13 A pak tam byly různé odvozeniny.
  • 00:09:20 František Borák,
    historik z Bánova, seznal,
  • 00:09:24 že je to odvozené
    ze srbochorvatštiny.
  • 00:09:30 "Suchý laz?
    neboli suchá vinná réva.
  • 00:09:33 A polsky "suchá loz?
    je suché vrbové proutí.
  • 00:09:41 -Takže my si můžeme vybrat.
  • 00:09:44 -Člověk si může vybrat,
    kterou variantu použije.
  • 00:09:48 -Možná se shodneme,
  • 00:09:50 že Srbochorvati
    můžou za název "Suchá Loz?.
  • 00:09:53 Ale co to je za místo,
    kde jsem si teď načepovala vodu?
  • 00:09:58 -Tomuto místu
    se odpradávna říká "Kadub?.
  • 00:10:02 Ve spisovné češtině
    se to řekne "kadlub?
  • 00:10:05 neboli "studánka
    vyhloubaná v pařezu stromu?.
  • 00:10:11 Anebo možná i v kameni.
  • 00:10:14 -Ale ten už tady není.
  • 00:10:15 -Ten už tu není,
    ale byl někde v těchto místech.
  • 00:10:19 Lidé, kteří chodí z pole
    nebo na pole
  • 00:10:23 anebo i lidé z okolních vesnic
    přicházejí sem, a tuto vodu pijí,
  • 00:10:28 protože má zřejmě léčivé účinky.
  • 00:10:32 -Děkuju vám za hezké povídání
    a já vyrazím zjistit,
  • 00:10:35 proč mě paní Eva
    poslala pro tuto zdravou vodu.
  • 00:12:31 Ženy, zdravím!
  • 00:12:33 -Vítáme vás!
  • 00:12:35 -Přinesla jsem vám tu živou vodu.
  • 00:12:38 -Suatinu.
  • 00:12:40 -Co s ní budeme dělat?
  • 00:12:41 -Teti, řekněte.
  • 00:12:42 -Budeme vařit
    zemákovú omáčku s klobáskú
  • 00:12:48 a práškové šišky nebo knedlíky.
  • 00:12:51 -Ta voda je na co?
  • 00:12:52 -Na zamísení knedlíků.
  • 00:12:54 -Čím vám můžu pomoct?
  • 00:12:55 -Bude sa krájat
    cibulka, klobáska, brambory...
  • 00:12:59 A dáme si rozehřát sádlo.
  • 00:13:02 -Všechno?
  • 00:13:03 -Ne, trochu.
  • 00:13:05 -"Plkotnice?.
  • 00:13:07 "Plkotať? je zpívat nebo mluvit?
  • 00:13:10 -Mluvit, vykládat.
  • 00:13:14 Co kerá kde slyšela,
    ale moc neklevetíme, ne.
  • 00:13:18 Nejaké zážitky
    a semtam nejaký frk...
  • 00:13:24 A hlavně sa učíme zpívat.
  • 00:13:28 Paní Chovancová
    vždycky donese nějaké písničky,
  • 00:13:32 Evička také, a zpíváme.
  • 00:13:34 -Nejdřív mě nalákaly
    na natáčení Suatiny.
  • 00:13:38 Jedna písnička o Suatině.
  • 00:13:40 Eva přišla a říkala:
    potřebujeme natočit 1 písničku.
  • 00:13:45 Dobře, zodpovědně
    jsem to s nima natočila.
  • 00:13:48 A už jsem se tam nevydrápkovala.
  • 00:13:53 -Ale název jste si vybraly samy.
  • 00:13:56 -Ano, s tím souzníme.
  • 00:14:00 -To nás plně vystihuje.
  • 00:14:02 -Já myslím, na některých zkouškách
    je to náročné.
  • 00:14:06 -To mosí nekerá zařvat: ticho!
  • 00:14:09 Protože jak sa rozmluvjá,
    není možné to zastavit.
  • 00:14:13 -Co na to říkají chlapi doma?
  • 00:14:15 Chtějí vás pouštět
    na zkoušky a na vystoupení?
  • 00:14:20 -My sme tady většinú vdovy,
    co už manželú nemáme
  • 00:14:23 a sme rády, že sem můžeme chodit,
  • 00:14:26 protože
    zpěv a setkání nás omlazuje.
  • 00:14:32 Dává nám to aj zdraví.
  • 00:14:34 -Tak to já si s vama zazpívám,
    když říkáte, že to omlazuje.
  • 00:14:40 -A nás zase rádi pustí.
  • 00:14:42 -Rádi se vás na chviličku zbaví.
  • 00:14:46 Kterou písničku máte nejradši?
  • 00:14:48 -Tož o tej našej Suatině,
    tu máme velice rádi.
  • 00:14:52 -To je taková kultovní písnička.
  • 00:14:54 -A my jsme zapomněly,
    že vlastně vaříme.
  • 00:14:57 Jak to tam vypadá?
  • 00:14:59 Na sporáku?
  • 00:15:01 -Cibulka bude pomalu hotová,
    dáme brambory...
  • 00:15:06 Vysypat...
  • 00:15:08 -A dělalo se to
    při speciálních příležitostech?
  • 00:15:12 -Ne, to je takové obyčejné jídlo.
  • 00:15:15 Vařívalo sa to,
    když sa chodilo do lesa
  • 00:15:17 nebo když byly žňa.
  • 00:15:20 Nechodilo sa jezt domů,
    nosilo sa jídlo na pole.
  • 00:15:24 Takže k těžké práci.
  • 00:15:28 Potřebujeme podat klobásku.
  • 00:15:33 -Jenom to orestujeme...
  • 00:15:37 -Přibližně stejně klobásky
    a brambor.
  • 00:15:40 Jak sa nám to zarestuje,
    zalejeme to vodú
  • 00:15:43 a bude sa to trošku vařit.
  • 00:15:45 Uděláme si zásmažku.
  • 00:15:48 -Děvčata, voda vaří!
  • 00:15:49 -Můžeme zalét...
  • 00:15:56 -Já se tady celou dobu
    dívám na ty krásné lžičky.
  • 00:16:00 Odkud je máte?
  • 00:16:03 -Ty sú tady místní, kované,
    od mého súseda Uhlíře,
  • 00:16:06 který je kovář.
  • 00:16:08 A ten vám ty růžice klidně vykove.
  • 00:16:11 -Ne že by mi tu nebylo dobře,
  • 00:16:14 klidně vařte
    a já vyrážím za kovářem.
  • 00:16:19 -Z Suchej Lozi na Suatinu
    půjdeme,
  • 00:16:25 zaháňat sa tam s Kačenkú budeme,
  • 00:16:28 u kaduba roste kvítí,
  • 00:16:32 svádí na ně dobré pití,
  • 00:16:39 užitečná je velice Suatina,
  • 00:16:43 lepší je být však s Kačenkú u vína.
  • 00:16:50 Pijme, pijme sladkých dnů,
  • 00:16:54 ale až po vínu,
  • 00:16:58 pijme, pijme sladkých dnů,
  • 00:17:02 po vínečku.
  • 00:17:06 Až nebude už nic více
    borovičky, slivovice,
  • 00:17:14 dobrá bude Suatina,
    aj bez vína.
  • 00:17:24 Obyčajnú vodu už pít nebudem,
  • 00:17:28 s flaškú vína u kadluba pobudem,
  • 00:17:33 Suatiny tam dosti máme,
  • 00:17:38 hospodu však rozdáváme,
  • 00:17:44 ze Suatiny je každému moc dobře,
  • 00:17:49 dokaď pije Suatinu, tak neumře.
  • 00:17:55 Pijme, pijme Suatinu,
  • 00:17:59 ale až po vínu,
  • 00:18:04 pijme, pijme Suatinu,
  • 00:18:08 po vínečku.
  • 00:18:12 Až nebude už nic více
    borovičky, slivovice,
  • 00:18:19 dobrá bude Suatina,
    aj bez vína.
  • 00:18:29 V Suchej Lozi
    tam je dobře velice,
  • 00:18:33 sú tam hodní chlapci,
    také děvčice,
  • 00:18:38 všeci sa tam vrátit majú,
  • 00:18:43 lásku aj tam rozdávajú,
  • 00:18:49 že ta láska ze Suatiny jistě je,
  • 00:18:53 proto, kdo tam přijde,
    rád sa napije.
  • 00:19:00 Pijme, pijme Suatinu,
  • 00:19:04 ale až po vínu,
  • 00:19:08 pijme, pijme Suatinu,
  • 00:19:12 po vínečku.
  • 00:19:16 Až nebude už nic více
    borovičky, slivovice,
  • 00:19:24 dobrá bude Suatina,
    aj bez vína.
  • 00:19:32 Až nebude už nic více
    borovičky, slivovice,
  • 00:19:40 dobrá bude Suatina,
    aj bez vína.
  • 00:19:48 -Haló, Jakube!
  • 00:19:50 Zdravím mistra kováře,
    dobrý den!
  • 00:19:54 Můžu si u vás
    zkusit vyrobit malou lžišku?
  • 00:20:00 -Můžete, pojďte.
  • 00:20:01 -Můžu být na chvíli
    kovářským učněm?
  • 00:20:07 -Trošku vás tady vybavím...
  • 00:20:10 -Jak dlouho bude trvat
    výroba takové lžičky?
  • 00:20:14 -Jak budete šikovná.
  • 00:20:16 10, 15 minut.
  • 00:20:18 -Tak to se trochu bojím.
  • 00:20:20 -Můžem?
  • 00:20:21 -Můžem, připravena.
  • 00:20:30 -Dobrý.
  • 00:20:32 -To není vůbec jednoduché.
  • 00:20:36 Jak se z Jakuba Uhlíře stal kovář?
  • 00:20:40 -Byla chuť.
  • 00:20:45 -Dělám to dobře?
  • 00:20:47 Řekněte, že jo!
  • 00:20:49 -Jo.
  • 00:20:52 Nebudeme dělat ručně,
    ale půjdeme na ten stroj!
  • 00:21:00 -Myslíte, že to zvládnu taky tak?
  • 00:21:03 -Pomaličku, polehoučku...
  • 00:21:16 -Dobré?
  • 00:21:17 A teď jsme udělali co?
  • 00:21:20 -Udělali jsme osazení
    a připravujeme si plochu na lžičku,
  • 00:21:24 kterou nabíráme jídlo.
  • 00:21:26 Pojďte blíž a kovejte tam, kam já.
  • 00:21:29 Snažte se, aby to bylo uprostřed.
  • 00:21:35 Můžete přidat!
  • 00:21:37 -Nemůžu!
  • 00:21:42 -Už se nám to pomaličku tvaruje.
  • 00:21:45 Bouchejte tam, kam já.
  • 00:21:47 Tam na tu prohlubeň.
  • 00:21:52 -Teď už nesmí být taková síla.
  • 00:21:56 -Moment, já to trošku vyhladím,
    ať to není hrbaté.
  • 00:22:02 -Ale takhle černá nezůstane!
  • 00:22:04 -Nezůstane.
  • 00:22:06 Je to nerez,
  • 00:22:07 bude to vypadat
    stejně jako tady.
  • 00:22:10 -A jak to uděláme, uděláme kouzlo?
  • 00:22:12 -Uděláme kouzlo.
  • 00:22:15 Kouzlo je v tom,
    že to namoříme, vyleštíme
  • 00:22:18 a lžička je hotová.
  • 00:22:20 -A já můžu vyrazit na omáčku.
  • 00:22:29 -Takého sem muža měla,
    co sa ježa bál,
  • 00:22:34 od neděle do neděle
    na peci ležal,
  • 00:22:37 lež, mužíčku, lež,
    a já budu též,
  • 00:22:40 panímáma bude ráda
    a pantáta též.
  • 00:22:45 Lež, mužíčku, lež,
    a já budu též,
  • 00:22:48 panímáma bude ráda
    a pantáta též.
  • 00:22:57 -Tak, milé plkotnice,
    já mám lžičku ukovanú.
  • 00:23:00 Jak jste na tom s vařením?
  • 00:23:02 -Už to máme hotové.
  • 00:23:04 -Takže můžu ochutnávat?
  • 00:23:07 Tak, já se těším.
  • 00:23:09 Aj šišky ste udělaly.
  • 00:23:12 Z té Suatiny.
  • 00:23:15 Takže jsem ji nenesla zbytečně?
  • 00:23:17 -Tak dobrou chuť!
  • 00:23:18 -Děkuji!
  • 00:23:23 Po těžké kovářské práci
    sladkokyselá odměna.
  • 00:23:35 -Na tem našem dvori,
  • 00:23:40 stojá koně vrané,
  • 00:23:42 každý sa jich bojí,
    že sú čarované,
  • 00:23:49 enom moja milá
    strachu nemá z koní,
  • 00:23:54 ona jich povede,
    keď půjdem na vojnu.
  • 00:24:01 Enom moja milá
    strachu nemá z koní,
  • 00:24:05 ona jich povede,
    keď půjdem na vojnu.
  • 00:24:13 Šohajíčku, vrať sa,
    já ťa čekat budem,
  • 00:24:19 s koňma vranýma
    naproti ti půjdem.
  • 00:24:27 Ponesem sa cestú
    pred celú dědinú,
  • 00:24:31 nech to všeci věďá,
    že mňa máš jedinú.
  • 00:24:38 Ponesem sa cestú
    pred celú dědinú,
  • 00:24:43 nech to všeci věďá,
    že mňa máš jedinú.
  • 00:25:01 -Neodolala jsem nabídce
  • 00:25:03 a nechala se obléct
    do sucholozského svátečního kroje.
  • 00:25:07 A mám další krásný zážitek.
  • 00:25:09 V Suchej Lozi za každým stavením je
    takové krásné humno.
  • 00:25:13 A co je za vašimi humny?
  • 00:25:15 Pokud mi napíšete, ráda přijedu.
  • 00:25:17 A nezapomeňte:
    kdo Suatinu jí aj pije,
  • 00:25:20 celý život skutečně žije.
  • 00:25:29 Skryté titulky: Hana Svanovská,
    Česká televize 2015

Související