Různé
Bramborové pyré
500 g brambor
100 ml mléka
1,5 cihličky másla
Sůl
Brambory uvaříme a scedíme. Poté k nim přidáme dvě kostičky másla, osolíme a rozmačkáme je. Přilijeme ohřáté mléko a šleháme. Při šlehání je dobré mít hrnec na mírném ohni. V průběhu šlehání přidáme opět dvě kostičky másla a díl mléka. Dále šleháme a přidáváme máslo, dokud nebude mít pyré máslovou konzistenci.
Ohodnoťte tento recept:
4 hlasů