Různé
Těsto na pizzu
vlažná voda
½ kostky droždí
½ lžičky hnědého cukru
550 g hladké mouky
5 lžic oleje olivového extra panenského
1 lžička soli
V míse smícháme hladkou mouku, olivový olej, sůl, cukr a droždí, které by mělo přijít co nejvíce do kontaktu s cukrem. Za stálého míchání přiléváme vodu. Jakmile se nebude lepit na stěny mísy, je hotovo. Těsto necháme vykynout přibližně hodinu a půl na teplém místě. Poté ho rozdělíme na 4 části, každou část rozválíme a navrstvíme na ni ingredience.
Z těsta si můžete připravit například pizzu Bianca nebo Frita.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů