Různé

Špekový knedlík

500 g toastového chleba
100 g hrubé mouky
200 ml mléka
Listová petržel
Mořská sůl
Pepř
1 vejce
Vypečená slanina s cibulí

V míse promícháme jeden díl mléka a na kostičky nakrájený chléb. Poté přidáme vypečenou slaninu a petrželku a opět promícháme.

Do druhé mísy si dáme druhý díl mléka a mouku. Vyšleháme a přidáme vejce, sůl a pepř. Promícháme a vlijeme do první mísy.

Ze směsi vypracujeme těsto a z něj kuličky. Vaříme je na páře 10 až 15 minut.

Ohodnoťte tento recept: 

0 hlasů

Další recepty Celý díl