Moučníky a cukroví
Tiramisu
3 dl kávy
1 kg mascarpone
100 g cukru
5 žloutků
400 g cukrářských piškotů
1 dl mandlového likéru
100 g hořké čokolády
Meduňka
Žloutky s cukrem si vyšleháme do pěny. Poté do ní přidáme mascarpone a došleháme. Kávu si nalijeme do mísy a přidáme do ní mandlový likér. Cukrářské piškoty si namočíme do kávy a poskládáme na dno formy. Začneme vrstvit: mascarpone, piškoty a mascarpone. Na vrch nastrouháme hořkou čokoládu. Dáme ztuhnout do lednice na 4 hodiny.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů