Různé
Toast croque madame
2 plátky toastového chleba
1 lžíce fijónské hořčice
2 plátky farmářské šunky
2 lžíce bešamelu
100 g nastrouhaného sýra Gruyére
20 g másla
1 vejce
Toastový chléb zbavený kůrek potřeme hořčicí. Dáme na něj šunku a nastrouhaný sýr. A překlopíme. Rozehřejeme si máslo a toast z obou stran opečeme. Na další pánvi si upečeme volské oko. Opečený toast přelijeme bešamelem. Nakonec na něj položíme upečené volské oko.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů