Nápoje alkoholické
Originální bowle
2 malé bulvy celeru
150 g moučkového cukru
1 citron
1 lahev kvalitního svěžího bílého vína
50 cl minerální vody
Celer oloupeme a nakrájíme na kostičky. Poté ho rozložíme na dno mísy, posypeme 70 g moučkového cukru, navrstvíme dalším celerem, opět zasypeme cukrem, zastříkneme šťávou z celého citrónu a dáme na 2 hodiny do lednice. Připravíme si velkou mísu s ledem, do které dáme další menší mísu, abychom do ní následně mohli scedit šťávu, kterou celer uvolní. Dolijeme vínem a trochou vody, rozlijeme do skleniček a dozdobíme kousky celeru.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů