Do naší kuchyně jsme si pozvali Helenu Vondráčkovou, která nás naučí připravovat chutná kuřecí prsíčka.
* 24. 6. 1947
2 kuřecí prsa
2 vejce
sýr strouhaný
smetana
olej
bramborové pyré
libeček
sůl, pepř
grilovací koření
Kuřecí plátky ochutíme grilovacím kořením a na oleji osmahneme z obou stran. Mezitím si připravíme do misky strouhaný sýr, rozkvedlaná vejce a směs zalijeme smetanou. Tím pak zalijeme kuřecí plátky a dáme zapéct do trouby. Hotové to bude až se vytvoří zlatavá kůrčička.
Jako přílohu volíme bramborové pyré s libečkem.