ČT24

ČT24
čtvrtek 24. května 2012 Jana

54 % testovaných potravin má srovnatelnou kvalitu v ČR i v zahraničí

Velikost textu:

Praha - Brněnská Mendelova univerzita prezentovala na půdě Evropského parlamentu výsledky testů několika vzorků potravin od stejného výrobce nakoupených v Česku, Francii a Belgii. "Výsledek byl potěšující," říká Hana Šulcerová z Ústavu technologie potravin Mendelovy univerzity v Brně. Více než polovina hodnocených výrobků dosahuje srovnatelné kvality jak na domácích, tak zahraničních pultech.

Potraviny
Potraviny

Hodnocením prošlo 24 výrobků, mezi nimiž nechyběly mléčné výrobky, čokolády, kečupy nebo omáčky. 53 % testovaných potravin má prý srovnatelnou kvalitu. Lepších výsledků dosáhlo 24 % výrobků z českých obchodů, 23 % hodnocených potravin bylo vyšší kvality naopak v Bruselu a Štrasburku.

Do kvalitnějších výrobků v zahraničí se zařadila především mletá káva. Ta v ČR vykazovala nižší aroma, méně výraznou chuť i barvu. Dále se zde objevily omáčky na boloňské špagety nebo zrající sýry. Žádná z hůře hodnocených potravin v České republice však neprokazovala jakoukoli zdravotní závadnost.

"Trh se může přizpůsobovat jednotlivým regionálním zvyklostem, ale pokud je jeden výrobek prodáván pod stejným názvem, s udaným stejným složením a totožnou ochrannou známkou, měl by být zcela srovnatelný, ať už je prodáván v Belgii, v České republice nebo v Bulharsku," tvrdí Hana Šulcerová.

přehrát video
Jak kvalitní jsou české potraviny?
Zdroj: ČT24

      Pokud chcete upozornit na chybu ve článku, označte chybný text a zmáčkněte Ctrl + Enter

      Hlavní zprávy

      • Zájem o MHD v Česku rapidně klesá, problém je v ceně a pohodlí
        Video
        Zájem o MHD v Česku rapidně klesá, problém je v ceně a pohodlí vydáno 24. 5. 2012 19:45 Praha - V Česku navzdory rekordním cenám pohonných hmot masově ubývá lidí, kteří jezdí městskou hromadnou dopravou. Největší propad zájmu cestujících řeší pražské metro, denně ...
      • Správní rada VZP podpoří Hegerovu snahu skoncovat s IZIPem
        Video
        Správní rada VZP podpoří Hegerovu snahu skoncovat s IZIPem aktualizováno 24. 5. 2012 19:28 Praha - Správní rada Všeobecné zdravotní pojišťovny (VZP) bude hlasovat o vypovězení smluv s IZIPem už příští pondělí. O měsíc dřív, než chtěl původně premiér Petr Nečas s ...
      • Leo Express otestoval české koleje
        Video
        Leo Express otestoval české koleje aktualizováno před 2 hodinami Praha - Na tuzemskou železnici se chystají další nové vlaky. Soukromý dopravce Leo Express dnes představil soupravu, se kterou chce od prosince konkurovat na trase Praha–Ostrava Českým ...
      • U Bzence hoří padesát hektarů lesa
        U Bzence hoří padesát hektarů lesa vydáno před 2 hodinami Bzenec (Hodonínsko) - Asi půl kilometru čtverečního lesa hoří mezi Bzencem, Strážnicí a Ratíškovicemi na Hodonínsku. Na místě zasahuje téměř dvacet jednotek hasičů. "Máme tam i ...

      Načítám...

      Ouha, data se nepodařilo načíst.