Na strategické půdě tohoto města, o něž se přetahovaly nejmocnější světové říše, se již po tisíciletí setkává Západ s Východem. Závěrečná epizoda z britského dokumentárního cyklu
Paní Hana nemůže zapomenout, jak si v dětství pochutnala na obyčejné placce z brambor pečené na plotně. Pomůže jí náš kuchařský tým vrátit se o pár let zpátky a kulinářský zážitek z dětství zopakovat? (2008)