Stanley Tucci a všechny chutě Itálie
Přehled dílů
1/6 Toskánsko
I. řada
To je sice domovem nejlepších italských vín a pokrmů, ale také kuchyně chudých rolníků. Ochutnáme tak nejen úžasné steaky, ale také skromná jídla, jejichž hlavní ingrediencí je starý chléb.
2/6 Sicílie
I. řada
Díky přítomnosti aktivní Etny se o Sicílii říká, že je domovem „pekelných bran“. Na druhou stranu úrodná sopečná půda největšímu ostrovu ve Středozemním moři přinesla přezdívku „Boží kuchyně“.
3/6 Milán
I. řada
Přestože putování začneme v největší italské katedrále, záhy odhalíme zásadní tajemství správného řízku i jeho překvapivou historii.
4/6 Řím
I. řada
Starobylý Řím je v oblasti gastronomie často opomíjený. V hlavní roli budou těstoviny, ale zbyde čas i na jiné pochoutky.
5/6 Neapol a pobřeží Amalfi
I. řada
Obyvatelé Neapole se naučili žít v blízkosti jedné z nejnebezpečnějších sopek a ve stínu nechvalně proslulé mafie. Těžké podmínky ale daly vzniknout pokrmům, které získaly slávu po celém světě.
6/6 Boloňa
I. řada
Region Emilia-Romagna na severu Itálie se pyšní řadou chráněných potravinářských výrobků.
3/8 Piemont
II. řada
Region v severozápadním cípu Itálie nabízí mnoho celosvětově vyhledávaných produktů. Od vynikajících bílých lanýžů, přes rýži na rizoto až po lahodná vína.
4/8 Londýn
II. řada
Kouzlo kuchyně s kořeny na Apeninském poloostrově se rozšířilo po celém světě, včetně anglické metropole.
5/8 Apulie
II. řada
Kulinářský výlet do regionu, který je proslulý voňavým olivovým olejem, krásnou zeleninou, sýry a tvrdou pšenicí.
6/8 Kalábrie
II. řada
Na jihu Apeninského ostrova objevuje slavný herec nejen historii a jedinečnou kuchyni, ale i své vlastní kořeny.
