Moučníky a cukroví
Peciválky
Těsto
500 g hladké mouky
50 g rozpuštěného másla
70 g cukru krupice
1 vejce
Špetka soli
30 g kvasnic
200 g mléka
Na dokončení
Na dokončení:
2 hrnečky mléka na spaření
½ hrnečku cukru moučka
2 sklenice povidel
2 hrnky mletého máku
Zaděláme kynuté těsto. Vymastíme plech a z těsta tvoříme malé buchtičky (vdolečky). Na plech klademe s rozestupy cca 5 cm. Vyjdou asi 2 plechy vdolečků. Pečeme na 180 stupňů do růžova. Po upečení je v míse spaříme horkým (ne vroucím) mlékem, počítáme do pětadvaceti a pak scedíme. Vrátíme do mísy a polejeme máslem, zalejeme povidlím a zasypeme cukrem a mákem. Podáváme.
Ohodnoťte tento recept:
22 hlasů