Různé
Manželstvo
Manželstvo
500 g fazolí
500 g velkých krup
Sůl, česnek
200 g sádla
2 velké cibule
200 g slaniny
Pepř, majoránka
Fazole namočíme přes noc do vody. Pak uvaříme bez soli doměkka. V jiné nádobě uvaříme kroupy. Ty po uvaření propláchneme studenou vodou a přidáme k fazolím. Usmažíme cibulku a česnek na sádle. Přidáme trochu mouky a usmažíme si světlou jíšku. Cibulovou jíškou s česnekem zahustíme fazole s kroupami. Zvlášť opečeme slaninu. Podáváme s krajancem.
Ohodnoťte tento recept:
6 hlasů