Různé
Domácí vegeta
1 kg mrkve
1 kg celeru
1 kg cibule
1 kg petržele
1 kg pórku
500 g červené papriky
200 g česneku
petrželka
libeček
pažitka
lžička kurkumy
himálajská sůl
Nastrouhanou a nakrájenou zeleninu usušíme, promícháme a rozmixujeme. Smícháme s kurkumou a solí.
Uzavřeme do sklenic a používáme zejména do polévek.
Vegetu je možné vyrobit i bez soli.
Ohodnoťte tento recept:
25 hlasů