Různé
Focaccia
400 g hladké mouky
2 lžičky soli
7 g sušeného droždí
1 lžíce oleje
300 ml vlažné vody
Všechny suroviny smícháme v robotu nebo ručně a necháme vykynout.
Těsto roztáhneme na plech vymazaný olejem nebo vystlaný pečicím papírem.
Množství těsta pokryje velký plech.
Necháme dokynout a posypeme solí, rozmarýnem, pancettou nebo pokapeme olejem, posypeme nasekanými olivami a zasypeme parmezánem.
Ohodnoťte tento recept:
19 hlasů