Pomazánky
Pomazánka z makrely
1 menší uzená makrela
250 g pomazánkového másla nebo mascarpone
1 limetka
sůl
mletý bílý pepř
Makrelu obereme, maso vložíme do mixéru spolu s mascarpone nebo pomazánkovým máslem,
šťávou z limetky a kůrou z půlky limetky. Vyšleháme.
Podle potřeby dosolíme a opepříme mletým bílým pepřem.
Mažeme na bagetky nebo dobrý chléb. Zdobíme vařenými vajíčky a sezónní zeleninou - ředkvičkami, rajčátky a jarní cibulkou.
Ohodnoťte tento recept:
11 hlasů