Pomazánky
Pomazánka z avokáda
2 zralá avokáda
4 vejce uvařená natvrdo
4 lžíce zakysané smetany
2 jarní cibulky i s natí
1 lžička plnotučné hořčice
sůl
kajenský pepř
Avokáda podélně rozpůlíme až k pecce a kroucením proti sobě od sebe oddělíme obě poloviny. Vyjmeme pecku.
Lžící vydlabeme dužinu a v mixéru ji rozmělníme spolu s vejci, smetanou, jarní cibulkou a hořčicí na hladkou kaši.
Dochutíme a podáváme s pečivem. Můžeme ozdobit zbylou cibulkou a nahrubo namletým pepřem.
Ohodnoťte tento recept:
33 hlasů