Nepečený dort z piškotů
500 ml smetany ke šlehání
1 balík cukrářských piškotů
1 kg tučného tvarohu
100 g moučkového cukru
2 lžíce kakaa
2 lžíce pistáciové pasty
1 velký broskvový kompot
limoncello nebo portské víno
Šlehačku ušleháme a smícháme s tvarohem, osladíme a zamícháme.
Na dno pekáčku narovnáme piškoty.
Smícháme šťávu z broskvového kompotu s likérem.
Piškoty pokapeme šťávou.
Odebereme čtvrtinu tvarohové směsi, do které přidáme kakao a navrstvíme na piškoty.
Proložíme další vrstvou piškotů. Pokapeme je šťávou.
Do druhé čtvrtiny směsi zamícháme pistáciovou pastu a opět navrstvíme na piškoty.
Proložíme další vrstvou piškotů. Pokapeme je šťávou.
Třetí část směsi smícháme s broskvemi, které jsme nakrájeli na kostičky.
Proložíme další vrstvou piškotů. Pokapeme je šťávou.
Nakonec navršíme poslední část tvarohové směsi.
Necháme do druhého dne proležet. Nakrájíme na kostky, které zdobíme ovocem.
Povrch moučníku můžeme posypat kakaem nebo mandlemi.
Ohodnoťte tento recept: