Různé
Nevařená marmeláda z černého rybízu
1 kg černého rybízu
1 kg cukru
Černý rybíz rozmixujeme s cukrem, nalijeme do skleniček a zavíčkujeme čistými víčky. Víčka je dobré dezinfikovat například domácí pálenkou. Uložíme na chladné místo, nejlépe do sklepa.
Toto je originální babiččin recept, ale dělala jsem ho již s menším množstvím cukru. Nekazil se ani v poměru 1 kg ovoce a 600 g cukru.
Je vynikající například do jogurtu, jako lék při horečkách a nachlazeních. Zkuste si dát 2 lžičky do čaje. Uděláte z něj zmrzlinu i míchané nápoje.
Ohodnoťte tento recept:
204 hlasů