Saláty

Salát z červené řepy s jeřabinami

1 červená řepa
1 mrkev
1 velká hruška
zavařené jeřabiny
2 lžíce slunečnicového oleje
2 lžíce hruškového džusu
2 lžíce medu
citronová šťáva

Salát

Červenou řepu uvaříme do poloměkka. Následně ji nakrájíme na nudličky a ve velké míse promícháme s nahrubo nastrouhanou mrkví. Hrušku nakrájíme na tenké měsíčky, zakapeme citrónem a spolu s jeřabinami přidáme do mísy.

Zálivka

V malé misce připravíme zálivku - smícháme med s olejem a hruškovým džusem a dokonale směs promícháme. Dochutíme citronovou šťávou a hotovou zálivku vlijeme na salát, který zlehka promícháme.

Ohodnoťte tento recept: 

1 hlasů

Další recepty Celý díl