Různé
Jeřabiny jako brusinky
1 kg odstopkovaných očištěných jeřabin sbíraných po prvních mrazech
600 g cukru
Jeřabiny dáme do pekáče a spolu s cukrem upečeme, až cukr mírně zkaramelizuje a jeřabiny jsou měkké. Plníme do malých skleniček a zavaříme, jak jsme zvyklí, třeba v myčce. Výborné jsou ke zvěřině.
Ohodnoťte tento recept:
6 hlasů