Maso
Krůtí maso s jablky
2 porce
300 g krůtího masa
1 menší cibule
2 jablka
2 lžičky dijonské hořčice
2 lžíce ořechů
smetana
sůl a pepř
Cibuli nakrájíme na kostičky, jablka na měsíčky a nasekáme ořechy. Krůtí maso nakrájíme na nudličky a na rozehřátém oleji několik minut na pánvi orestujeme. Pak přendáme maso na talíř. Na pánvi osmažíme do světle hněda cibuli, přidáme nakrájená jablka a podlijeme vodou. Přidáme dijonskou hořčici, ořechy, osolíme a opepříme. Přidáme z talíře krůtí maso a vše promícháme a nakonec zjemníme smetanou.
Ohodnoťte tento recept:
28 hlasů