MasoSaláty

Tlačenkový salát

500 g kachní tlačenky
50 g cibule
150 g nakládané červené papriky
100 g čerstvé žluté papriky
1 jarní cibulka
sůl
čerstvě mletý pepř 4 barev
1 lžíce hořčice
2 lžíce octa
1 lžíce oleje

V míse zamícháme olej, ocet, sůl, hořčici a pepř. Použijeme pepř 4 barev, který je jemnější než černý pepř.

Cibuli nakrájíme velmi najemno, papriku na jemné proužky, jarní cibulku na kolečka a tlačenku na malé hranolky. Vše dobře promícháme a necháme v chladu uležet alespoň 2 hodiny. Podáváme s čerstvým chlebem.

Ohodnoťte tento recept: 

12 hlasů

Další recepty Celý díl