Saláty
Salát z řasy wakame


20 g mořské řasy wakame
4 lžičky sójové omáčky
4 lžičky rýžového octa
2 lžičky pražených sezamových semínek
sezamový olejpodle chuti
chilli
případně cukr
Sušenou řasu propláchneme a na 10 minut namočíme do teplé vody. Potom vodu slijeme a řasu přelijeme vroucí vodou. Po pár vteřinách řasu propláchneme studenou vodou. Nakrájíme na jemné nudličky.
Smícháme dohromady sójovou omáčku a rýžový ocet, přidáme cukr i chilli. Vzniklou zálivkou řasy přelijeme. Do salátu přidáme sezam a promícháme.
Ohodnoťte tento recept:
7 hlasů