Maso
Kuřecí křídla na zázvoru
3 lžíce hrubozrnné hořčice
3 lžíce sójové omáčky
3 lžíce oleje (řepkový, sezamový, slunečnicový)
12 kuřecích křídel
2 jarní cibulky
1 lžíce sezamových semínek
Omáčka
200 ml ananasového džusu
3 lžíce sójové omáčky
3 stroužky česneku
1 lžíce strouhaného zázvoru
Troubu předehřejeme na teplotu 180 °C.
Hořčici, sójovou omáčku i olej smícháme a důkladně směsí potřeme kuřecí křidýlka. Rozložíme na plech a pečeme 30 minut do změknutí. Po upečení posypeme nakrájenou jarní cibulkou a sezamovými semínky.
Všechny suroviny na omáčku povaříme deset minut. Potom rozmixujeme dohladka. Přelijeme do misky jako dip ke křídlům a podáváme s vařenou rýží.
Ohodnoťte tento recept:
7 hlasů