Moučníky a cukroví
Makovec s jogurtovou polevou
Korpus
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku máku
3 vejce
3/4 hrnku oleje
1 hrnek mléka
Poleva
400 g bílého jogurtu
250 g tvarohu ve vaničce
broskvová nebo meruňková marmeláda
4 plátky želatiny
Suroviny na korpus krátce prošleháme. Nalijeme na plech 30 x 40 cm s pečicím papírem a v troubě předehřáté na teplotu 190 °C pečeme přibližně 30 minut. Necháme vychladnout.
Želatinu namočíme na 10 minut do malého množství studené vody. Potom za stálého míchání slabě zahříváme až do úplného rozpuštění. Jogurt s tvarohem a marmeládou krátce prošleháme a vmícháme želatinu. Na korpus přiložíme ráfek, nalijeme krém a necháme do druhého dne ztuhnout.
Ohodnoťte tento recept:
50 hlasů