Moučníky a cukroví
Dýňové palačinky
2 dl mléka
2 vejce
1 vanilkový cukr
100 g dýně
špetka soli
140 g hladké moukyolej na smažení
Mléko, vejce, cukr, sůl, jemně nastrouhanou dýni a hladkou mouku podle potřeby dobře rozmícháme v hladké tekuté těsto, které naběračkou lijeme na rozpálenou pánev s malým množstvím oleje. Smažíme z obou stran dozlatova.
Po osmažení potíráme dýňovou, meruňkovou, pomerančovou nebo jinou domácí marmeládou. Smotáme nebo přeložíme a dozdobíme ovocem, tvarohem nebo zakysanou smetanou.
Ohodnoťte tento recept:
42 hlasů