Zeleninová jídla
Zavařená rajčata
rajčata
sůl
Rajčata oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Malinko osolíme a vkládáme do sklenic. Zavíčkujeme a zavařujeme 20 minut při teplotě 80 °C.
Takto připravená rajčata nám v zimě poslouží na cokoliv od polévky po omáčku. Jsou výborná jako základ pod maso.
Náš tip
Pokud máte čerstvou bazalku, udělejte si pár sklenic s bazalkou na italské variace vaření.
Ohodnoťte tento recept:
24 hlasů