Indičtí běžci z Čech
Část: Domácí dvorek s drůbeží
Obsah dílu
Úvod — Domácí dvorek s drůbeží — Bylinkový záhon — Ušlechtilé bráhmanky — Chodské klechty — Indické bojovnice — Kuře na pórku — Kachna starorýnská — Bezové květy v octu
Části dílu
Recepty
Přehled dílů
Holiči a lazebníci
Rožmberská lazebna v jihočeském Velešíně — U pánského holiče — Masopustní myšky — V lazebně bylo veselo — Jak se stříhá pompadour — Škvarková pomazánka — Lazebníkův nápoj lásky
Jako vlaštovky
Ptačí domky v Úštěku — Vařme hezky staročesky: šlejšky se strouhankou — Jak se dříve bydlelo — Barvířská pec — Uvařme si polévku z uzených žeber s krupkami — V hlubině skály
Domácí kouzla
Papír, na který se píše vodou — Pro lepší náladu — Pro krásný úsměv — Prací lázeň nebo lepidlo? — Z hořkého sladké
Karban a kořalka
Požitkářství v minulosti — Kohout na víně — Láska, manželství — Jak jsme na tom dnes? — Dýmka i tabáček — A co náš kohout na víně? — A což takhle kafe?
Řezníkova sekaná
Příprava na sekanou — Kuchyňské vynálezy z časů minulých — Masomlýnek po babičce — Je libo sporák či lednici? — Pochoutka v housce — Vařič, co vydrží věky — Báječné čevabčiči
Hřívy a kopyta
Chov koně Převalského — A teď na skok do kuchyně — Návrat divokých koní — Prosíme, nekrmit! — Když jablko, tak štrúdl!
Čas vánoční
Šípková marmeláda — Jak české ozdoby dobyly svět — Báječné linecké — Jak šel čas — A nezapomeňte na ježky!
Dědečkovy pohádky
Setkávání generací — Pohádkový čtecí dědeček — Knedlík jako od babičky — Jak to chodí mezi námi — Učíme se háčkovat — Hračky pro miminka — Recept, který znají všichni — Blahodárné zpívání — Mezi námi
Namydleno
Výroba mýdla — Trhané vepřové — Jak se vám v tom pere? — Namydli se mydlicí!
Honza nese buchty
Kynuté buchty — Honzo, vstávej! — Kde se vzal, tu se vzal — Buchty s uzeným — Jak šel Honza do světa
