Nápoje nealkoholické
Věrčin večerní šálek čaje
Namíchejte si vlastní čajovou směs na mátovém základě.
Věrčina čajová směs obsahuje 4 základní byliny:
20 gramů máty,
15 gramů heřmánku,
20 gramů čaje rooibos
20 gramů sušených listů ostružiníku, (který můžeme nahradit i jahodníkem či maliníkem)
Zbytek směsi tvoří voňavý fenykl, skořice a kardamom. Kardamom a skořice se tradičně přidávají i do kávy, které zejména kardamom dodá exotickou příchuť. Namísto pomerančové kůry můžeme vyzkoušet kůru citronovou. Další zajímavý čajový tón tvoří sušená levandule, kterou však napoprvé raději šetříme, anebo ji vynecháme úplně. Bylinky rukama opatrně promícháme, poté v konvici zalijeme vroucí vodou a necháme chvíli luhovat, podle toho, jak silný čaj chceme pít.
Ohodnoťte tento recept:
10 hlasů