SalátyZeleninová jídla

Mrkvový kompot s bílým vínem

Alkoholický kompot pro dospělé. Dětem můžeme mrkev nastrouhat s jablkem a medem.

500 g mrkve
sklenka bílého vína
šťáva z 1 citronu
kůra z 1 citronu
250 g cukru

Oškrábeme a na nudličky nastrouháme 500 g mrkve. Svaříme sklenku bílého vína, šťávu z jednoho citronu, kůru z jednoho citronu a 250 g cukru. Mrkev ve víně uvaříme doměkka, rozdělíme ji na misky, zbylou šťávu svaříme nahusto a poté ji ještě rozdělíme do misek. Kompot podáváme vychladlý.

Ohodnoťte tento recept: 

3 hlasů

Další recepty Celý díl