Sendvič s trhaným kuřecím masem
plátky toustového chleba
předem upečené kuře nebo kuřecí díly okořeněné dle chuti
ledový salát
čerstvý špenát
polníček
cibulová marmeláda
Na kuřecí sendvič využijeme zbytky kuřete upečeného předchozí den. Kuřecí maso okořeníme podle chuti, obereme a natrháme či nakrájíme na kousky. Dresink připravíme z majonézy, hořčice a medu. Přidáme špetku soli, trochu citronové šťávy, pepř, a metličkou vše prošleháme. Na plátky celozrnného toastového chleba navršíme kuřecí maso, pokapeme dresinkem, přidáme čerstvý polníček, ledový salát a cibulovou marmeládu. Přiklopíme dalším plátkem toastového chleba a nakrájíme na trojúhelníky.
Medovo-hořčicový dresink
Smícháme 2 lžíce dijonské hořčice, 1 lžíci medu, 2 lžíci jogurtu nebo majonézy, citronovou šťávu, sůl, pepř.
Ohodnoťte tento recept: