Nápoje nealkoholické
Šumivá rybízová limonáda

velká hrst rybízu
100 g krystalového cukru
kousek droždí o velikosti hrášku
vlažná voda
Do zavařovací sklenice o objemu jeden a třičtvrtě litru vsypeme rybíz a zasypeme ho cukrem. Přidáme kousek droždí o velikosti hrášku a zalijeme vlažnou vodou. Vše pak promícháme, nádobu překryjeme papírovým ubrouskem a připevníme gumičkou. Necháme kvasit 2 až 3 dny (záleží na teplotě v místnosti), poté scedíme do lahví. Lahve nedoléváme úplně, ale pár centimetrů pod okraj lahve. Uchováváme v lednici, podáváme vychlazené.
Ohodnoťte tento recept:
12 hlasů