Různé
Klíčení řeřichy na substrátu
Do mísy nasypeme vrstvu zahradnického substrátu, kterou důkladně provlhčíme. Poté rovnoměrně nasypeme semínka řeřichy a opět provlhčíme, což poté děláme každý den, dokud řeřicha dostatečně nevyroste a my ji nespotřebujeme.
Domácí klíčení semínek získává stále více příznivců. Pokud chceme udělat něco pro své zdraví i chuťové buňky, můžeme vyzkoušet také semínka brokolice, hrášku, ředkvičky anebo hořčice. V substrátu pěstujeme tak zvané mikrogreens, čili mikrobylinky, které pak stačí ustřihnout nůžkami a využít k dochucení pokrmů. Pokud však chcete konzumovat rostlinku i se zdraví prospěšným klíčkem, je postup trochu jiný a najdete ho zde.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů