Různé

Vaječný škvar

10 dkg slaniny
2–3 vajíčka
velká hrst čerstvých kopřivových listů
sůl
pepř

Slaninu pokrájíme na kostičky, z kopřivy obereme listy a ty nasekáme na kousky. Slaninu necháme škvařit na pánvi, a po chvíli přidáme i kopřivové lístky. Do pánve rozklepneme vajíčka a vše opatrně promícháme. Osolíme a opepříme. Podváváme na krajíci dobrého chleba.

Ohodnoťte tento recept: 

2 hlasů

Další recepty Celý díl