Moučníky a cukroví

Pišingr paní Hasalové

2 dorty

tenké cukrářské oplatky

1 celé změklé máslo
30 dkg cukru moučky
3 lžíce kakaa
7 PL studeného mléka
hrst mletých ořechů
3 žloutky

Smícháme máslo, cukr, žloutky, přidáme kakao a postupně přilijeme mléko a přisypeme ořechy.

Vzniklou hmotu rozdělíme na poloviny a mažeme na oplatky, vytvoříme několik vrstev. Vzniknou nám dva dorty, které zatížíme a necháme uležet do druhého dne.

Na polevu

35 dkg mletého cukru
3 lžíce kakaa
silná černá káva, kterou necháme vystydnout
lentilky

Smícháme cukr a kakao, poté po lžících vmícháme kávu, až dosáhneme potřebné konzistence a chuti. Polevou pomažeme oba dorty a ozdobíme lentilkami.

Ohodnoťte tento recept: 

39 hlasů

Další recepty Celý díl