27 minut
3/10 Slunce, seno, buvoli
Obsah dílu
Ochutnáme obří mozzarellu, navštívíme buvolí farmu, kde dojí krávy roboti, a nakonec ochutnáme roládu z bílých fíků.
Části dílu
00:01
Katedrála v Salernu
01:13
Interiér katedrály v Salernu
02:01
Mozzarella v Battpaglia Zizzona
04:26
Buvolí farma Tenuta Vannulo
07:45
Buvolí carpaccio s fava fazolemi a ricottou
11:01
Buvolí steak s artyčoky
14:20
Pestum
17:22
Sady fíků Sapori della Terra
21:56
Přejezd do Maratea
Recepty
Stopáž27 minut
4/10 V hlavní roli cedr a tuňák
Přehled dílů
64 přehratelných
Stopáž27 minut
10/10 Po stopách Arberešů, bílé lanýže a sladké dřevo
Na cestě po jižní Itálii
Kalábrie, Basilicata
Poslední vysílání 14. 12. 2021 na ČT2
Stopáž26 minut
9/10 Brambory, houby a vánoční koláč
Na cestě po jižní Itálii
Kalábrie
Poslední vysílání 14. 12. 2021 na ČT2
Stopáž27 minut
8/10 Rybí novorozenci, olympijské víno a lékořice
Na cestě po jižní Itálii
Kalábrie
Poslední vysílání 7. 12. 2021 na ČT2
Stopáž27 minut
7/10 Kalábrijské tradice
Na cestě po jižní Itálii
Kalábrie
Poslední vysílání 30. 11. 2021 na ČT2
Stopáž26 minut
6/10 Purpurová zátoka a Pobřeží bohů
Na cestě po jižní Itálii
Kalábrie
Poslední vysílání 23. 11. 2021 na ČT2
Stopáž27 minut
5/10 Na dohled Stromboli
Na cestě po jižní Itálii
Kalábrie
Poslední vysílání 16. 11. 2021 na ČT2
Stopáž27 minut
4/10 V hlavní roli cedr a tuňák
Na cestě po jižní Itálii
Kalábrie
Poslední vysílání 9. 11. 2021 na ČT2
Stopáž27 minut
3/10 Slunce, seno, buvoli
Na cestě po jižní Itálii
Campania, Basilicata
Poslední vysílání 2. 11. 2021 na ČT2
Stopáž27 minut
2/10 Kuchařské celebrity z Amalfitány
Na cestě po jižní Itálii
Campania
Poslední vysílání 26. 10. 2021 na ČT2
Stopáž27 minut
1/10 Amalfitána – Luxus vytesaný do skal
Na cestě po jižní Itálii
Campania
Poslední vysílání 19. 10. 2021 na ČT2
