Moučníky a cukroví
Pistáciová bábovka bez lepku
4 menší vejce
150 g cukr krupice
1 vanilinový cukr
1 citrón
1 polotučný tvaroh bez laktózy
50 ml řepkového oleje
50 ml teplé vody
130 g bezlepkové mouky (směs kukuřičná, rýžová, čiroková 1:1:1)
1 pudinkový prášek s příchutí pistácie
2 mírně vrchovaté lžíce strouhaného kokosu
4 g prášku Matcha
8 g kypřícího prášku
Špetka soli