29. 6. 2012Zdraví
V pátečním Sama doma nám výživový poradce Vladimír Drozd a barman Mirek Kalaš připravili zdravé občerstvení – koktejly smoothies. Smoothie je chlazený nápoj namíchaný z čerstvého ovoce nebo zeleniny. Některé smoothies nápoje mají konzistenci mléčného koktejlu, tedy jsou hustější než džusy. Jiné jsou 100% připraveny z čerstvého ovoce či zeleniny. Oproti džusům jsou tvořeny z rozmixované ovocné nebo zeleninové dřeně a neobsahují téměř vodu. Jsou zdravější než džusy, obsahují totiž větší podíl vitamínů, minerálu a antioxidantů, více vlákniny a jsou čistě přírodní bez konzervantů, barviv a chemických konzervantů. „Nejlepší na tom je, že si tyto výborné a zdravé smoothies koktejly můžeme připravit doma dle vlastní chuti, pomocí mixéru nebo odšťavovače,“ říká Vladimír Drozd. „Smoothies jsou natolik výživné, že si je můžeme připravit například místo odpolední svačinky.“ dodává Vladimír.
