Japonský způsob, jak pokrm vyšperkovat michelinskou hvězdičkou. Francouzský cyklus ARTE

Litujeme, ale pořad není v iVysílání dostupný
Video není k dispozici

„Cestující gurmán“ je óda na malé restaurace, na kuchyni, která si na nic nehraje a kterou mají Japonci tak rádi. Kniha, jíž se v Japonsku prodalo více než půl milionu výtisků, se stala ve své zemi největším úspěchem Džiró Tanigučiho, jednoho z mistrů mangy a především jednoho z mála autorů, kteří dokázali prosadit tento žánr v Evropě.

Originální názevHors d’Oeuvre
Stopáž26 minut
Rok výroby 2015
 )D( ST HD
ŽánrDokument