Jak na globalizaci
Obsah dílu
Italští potravináři vynikají kvalitou těstovin, olivového oleje, balzamikového octa a parmazánu. Varšava převzala vedení v kamionové dopravě mezi severem a jihem Evropy a polští kamioňáci vynikají v oddanosti řemeslu, ale i v kabotáži
Přehled dílů
Narbo Martius - nejstarší dcera Říma
Hluboko pod Narbonne se skrývá mnoho pokladů z římských dob.
Cesta vlakem z říše magie
Bradavickým expresem skotskou Západní vysočinou.
‚Španělský mistr‘ - skvělé padělky antických soch
Neznají jeho totožnost, jsou mu však na stopě.
Zlatý poklad z Rhôny - tajemný člun v Arles
Tisíciletá historie města je dosud ne úplně vyřešeným hlavolamem – některé z jeho dílků leží na dně řeky.
Andalusie - maurská zahrada jako leitmotiv
O touze po kousku nebe na Zemi
Co je realita? - Jak fungují deepfakes
Jako když falešní novináři uvádějí falešné zpravodajství.
Chrám čistoty - Kılıç Ali Paşa Hamam v Istanbulu
Pětisetletá historie unikátního lázeňského domu pokračuje v duchu jeho slavného tvůrce.
Chuť Vánoc - tradiční vídeňské pečení
Vídeňští pekaři a cukráři platí v pečení vánočního cukroví za mistry řemesla se starověkými kořeny.
Bitva o pitnou vodu
Inspirace přírodou a znalostmi pradávných kultur by mohly pomoci v udržitelném hospodaření s vodou.
Záchrana jadranských mořských želv
Přestože mají jen málo přirozených nepřátel, hrozí jim vyhynutí.