Černé olivy

17. 6. 2025

Černé olivy u nás sice nerostou, v obchodech je ale najdeme zcela běžně. Redakce časopisu dTest nakoupila jedenáct konzerv a skleniček oliv, které svou barvu získaly chemickou reakcí. Měřila v nich obsah soli i chemických látek a poslala je taky do senzorické laboratoře.