Smoothie jako snídaně (nejen) pro diabetiky
2 porce
2 polévkové lžíce pohankových krupek
1 polévkovou lžíci lněných semínek
1 polévkovou lžíci slunečnicových semínek
asi 20 plodů kustovnice
8 ks mandlí se slupkou
1 polévkovou lžíci chia semínek
1 banán
1 zelené jablko
hrst špenátových listů
velký list kapusty (nebo 2 menší)
špetku skořice
1,5 sklenice vody
Večer si namočíme chia semínka, kustovnici, lněná semínka, slunečnicová semínka, mandle a pohanku do 200 ml vody.
Ráno dáme vše do mixeru, přidáme 400 ml vody a rozmixujeme do hladké konzistence.
Vzniknou 2 velké sklenice nápoje, lze udělat řidší nebo hustší variantu.