Uvařte si podle nás


Pstruh na chřestu

Pstruzi byli zařazeni mezi pět nejzdravějších ryb vhodných ke konzumaci. Dnes si pstruha připravíme s chřestovým risottem.

Uhlířina a kominická zmrzlina

Tušíte, co je to uhlířina? Dnes si toto staročeské dobré a syté jídlo připravíme se zelným salátem a přidáme recept na kominickou zmrzlinu.

Venkovní vaření

Dneska budeme vařit venku. Na rožni si upečeme tu nejlepší živáňskou pečeni s bramborem a nezapomeneme ani na sladkou tečku.

Mechový dort

Jaro kolem nás hýří všemi barvami a i naše dnešní pečení bude krásně barevné. Upečeme si nádherně zelený a velmi chutný dort ze špenátu a k němu ještě vláčné mrkvové cupcakes.

Sushi II

Někdo ho miluje, někdo ho nevloží do úst. Většina lidí chodí za touto pochoutkou do restaurací. My se dnes naučíme připravit si sushi doma. Vyrobit doma sushi není úplně jednoduché. Ukážeme vám, jaké suroviny jsou na ně potřeba a jak správně postupovat.

Třímlékový dort a pečená palačinka

Představíme vám dva výborné moučníky, které zvládne vyrobit každá hospodyňka: populární jihoamerický třímlékový dort a německou pečenou palačinku.

Sushi

Každá země má své typické jídlo. Mezi ty pro nás nejexotičtější patří i japonské sushi. Vysvětlíme jeho původ a ukážeme si suroviny, které budeme potřebovat na jeho přípravu.

Mini Pavlova dortíčky

Dnešní pečení bude plné čerstvého ovoce. Upečeme si slavný dort Pavlova, pojmenovaný po ruské primabaleríně, a také svěží borůvkový koláč s riccotou.

Velikonoční pečení

Ukážeme si, jaké sladké velikonoční pečivo připravovaly na sváteční stůl naše babičky.

Česká svíčková

Ukážeme, že tato česká klasika se dá připravit docela jednoduše pomocí moderní techniky.