Dýňové lívanečky se šunkou

Komu se nedostává času na zdlouhavě vaření, tomu by se mohly hodit rychlé recepty. Nabídneme vám je v poslední reportáži.
3 vejce
400 g dýně hokaido
300 g dušené šunky
lžíce škrobu
petrželová nať
sůl
kari koření
olej na pečení
Na jemno nastrouhanou dýni promíchejte s vejci, škrobem, solí, kořením, posekanou natí petržele a na nudličky nakrájenou šunkou. Ze vzniklé hmoty pak pečte na pánvi s rozpáleným tukem lívanečky a podávejte je se salátem nebo podzimní podušenou zeleninou.