Lívance z pohankové mouky s kefírem, šípkovou rozvařeninou, jablky a omáčkou ze zakysané smetany a šípků
V úvodní reportáži jsme si nasbírali šípky, dále z nich uvaříme několik zajímavých jídel. Přinášíme seznam ingrediencí na jednotlivá jídla.
4 porce
25 g pohankové mouky
30 g hladké mouky
1 čajové lžičky prášku do pečiva
1 vejce
100 g kefíru
sůl
kůra i šťáva z citronu
1 jablka
polévková lžíce šípkové rozvařeniny
cukr moučka
máslo na opékání
Omáčka ze zakysané smetany a šípků
100 g zakysané smetany
1 polévková lžíce šípkové rozvařeniny
citronová kůra a šťáva z 1 citronu
cukr moučka