Čokoládová s ovesnými vločkami
na 4 tyčinky
doba přípravy: 15 minut
150 g čerstvých nebo sušených datlí
50 g pekanových ořechů
50 g ovesných vloček
2 kakaové boby
50 g hořké čokolády (100%)
špetka semínek vanilky
špetka soli
Datle a ořechy rozmixujeme na hladkou pastu, přidáme drcené ovesné vločky, drcené boby a strouhanou čokoládu. Promícháme a ochutíme vanilkou a solí. Vytvarujeme obdélník vysoký zhruba 1,5 cm a rozkrájíme na tyčinky. Zabalíme je do pečicího papíru a uchováme v lednici.
Ořechová s kustovnicí
na 4 tyčinky
doba přípravy 15 minut, chlazení 1 hodina
150 g sušených fíků
50 g vlašských ořechů
50 g mandlí
30 g pistácií
2 nepražené kakaové boby
1 lžička kokosového oleje
špetka soli
15 g kustovnice čínské
Všechny suroviny mimo kustovnici rozmixujeme v mixéru na hladkou hmotu. Vmícháme kustovnici. Hmotu uložíme do lednice zhruba na 1 hodinu a poté tvarujeme tyčinky nebo obdélník, z kterého tyčinky nakrájíme.
Chia s mladým ječmenem
na 4 tyčinky
doba přípravy 15 minut
100 g sušených datlí
30 g mandlí
30 g pistácií
30 g arašídů
2 lžíce strouhaného kokosu
1 lžíce chia semínek
1 lžíce sezamových semínek
1 lžíce dýňových semínek
1 lžíce mladého ječmene
2 lžíce kokosového oleje (dle potřeby)
Rozmixujeme datle, ořechy, semínka a mladý ječmen na hrubší pastu, podle potřeby přilijeme kokosový olej, aby hmota šla vytvarovat do obdélníku vysokého zhruba 1,5 cm. Nakrájíme na tyčinky, zabalíme do pečicího papíru a uložíme do lednice.
Kokosovofíková
na 4 tyčinky
doba přípravy 10 minut
50 g sušených datlí
100 g sušených fíků
100 g para ořechů
50 g strouhaného kokosu
Všechny suroviny rozmixujeme v mixéru dohladka, vytvarujeme tyčinky, zabalíme je do pečicího papíru a uložíme do lednice.
