Květákové pickles

1 květák
ocet (ideálně jablečný)
cukr
koření (pepř, kmín, koriandr, hořčičné semínko)

Květák nalámeme, dáme do sklenice a zalijeme ho lákem z octa, cukru a koření.

Dušená zelenina

Dušená zelenina